ТЕ ГУАНЬ ІНЬ ОСІННІЙ

Осінній Те Гуаньінь – чай, який проносить справді яскраві враження при чаюванні. Цей прекрасний чай з Аньсі подарує Вам приємний і тривалий смак. Його смак і аромат не такі делікатні та важковловимі, ​​як у весняного чаю. Цей Те Гуаньінь – справжній подарунок любителям бірюзових улунів.

Перевага, який чай пити – осінній чи весняний, є справою смаку. Ви можете пити як осінні, так і весняні сорти Те Гуаньїнь або купувати чай тільки осіннього збору, якому віддають перевагу багато чайних гурманів. Якщо Ви ще не куштували весняний чай, замовте собі саме цей чудовий Ті гуаньінь і заваріть його у фарфоровій гайвані або чахає м’якою гарячою водою, не доведеною до кипіння.

Ферментація цього чаю дещо вища, ніж у «нефритових», повністю зелених сортів Те Гуаньїня, і серед його листочків можна легко помітити жовтуваті та коричневі прожилки. Чай приносить яскраві враження при правильному заварюванні. Він заспокоює та розслаблює.

Заварюйте цей чай м’якою гарячою водою, бажано не доведеною до інтенсивного кипіння. Ідеальною буде температура близько 90…95 градусів. Викладіть на дно гайвані приблизно 5 г чаю, промийте його перед заварюванням, і заварюйте протоками, витримуючи чай в контакті з водою протягом 15…20 секунд, з кожним заварюванням збільшуючи час контакту чаю з водою на 5…10 секунд.

Приємного осіннього чаювання з цим приємним і яскравим чаєм!