Опис
Великий Червоний Халат по суті своїй – смачний, з багатим, насиченим букетом аромату та смаку, а також цікавим та інтенсивним ефектом чайного сп’яніння, червоний китайський чай. І лише після всього перерахованого вище Великий Червоний Халат – це всесвітньо відомий чай. Так Хун Пао, який готується століттями за однією і тією ж рецептурою з найкращих чайних листів, які тільки можуть надати гори Уї на півночі китайської провінції Фуцьзянь.
Так Хун Пао дійсно радує і своєю високою якістю, що дуже яскраво відбивається на смаку, запаху, кольорі чайного настою, і тривалістю чайного дійства. З цим чаєм можна радувати гостей чудовим багатим ароматом та смаком протягом багатьох заварювань. Спостерігайте за тим, як змінюється стан людей навколо, і цілого всесвіту всередині вас у процесі чаювання. З цим Да Хун Пао таке заняття буде захоплюючою подорожжю у світ смаків, запахів та відчуттів.
Колір настою коньячний, що поступово розкривається в густоті та щільності, червономідному відливі. З кожною заваркою колір змінюється і стає глибшим, теплішим, густішим.
Аромат багатий, насичений медово-тютюновими нотками, з легким відтінком осіннього листя і шоколаду, інтенсивний, насичений, яскравий при ознайомленні з сухим чаєм, так і при його розкритті в процесі заварювання.
Смак Да Хун Пао не розходиться з ароматом – такий же глибокий, густий, багатий гармонійним розмаїттям, що ідеально поєднується. Медова насолода поєднується із присмаженими тютюново-осінніми відтінками опалого листя, а шоколад переходить у приємну терпкість з легкою насолодою та кислинкою у післясмаку. Обов’язково познайомтеся з цим червоним улуном, він тішить і приваблює до себе величезну кількість людей щодня, і це недарма.
Чайний ефект у Да Хун Пао також дуже цікавий. З одного боку, чай чудово зігріває і дозволяє забути про турботу дня, про втому і млявість. З іншого боку – чудово тонізує, дозволяє продуктивно функціонувати інтелектуально та фізично, загалом продовжує вечір у дуже позитивному ключі на стільки, наскільки душі буде завгодно.
Заварюйте Да Хун Пао водою за температури 92-95С, першу заварку тримаємо до 5 секунд і зливаємо, не п’ємо (промиваємо червоні ферментовані північнофуцьзіянські улуни практично завжди без винятків). Друга заварка до 10 секунд, третя від 15 секунд і далі, поки чай дарує вам смак, аромат, тепло та позитивну енергію.
У середньому цей Хун Пао витримує до 7-8 заварювань.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.