КРАСНЫЙ УЛУН “ТАН ЦОН ЧА”

  185,00 

Тип: слабоферментированный красный улун, или улун «слабого огня».

Происхождение: материковый Китай, провинция Гуаньдун.

Оригинальное название: «Тан Цон Ча», иногда также «Ми Лань Сян Дан Цун».

Loading...

Описание

Красный улун “Тан Цон Ча” – прекрасный образец китайского красного улуна из провинции Гуаньдун. Несмотря на то, что этот улун относится к красным и обладает ярким ароматом, он является слабоферментированным улуном с ярко выраженным, но при этом также мягким и нежным вкусом. Листья этого чая свернуты вдоль, они имеют черно-зеленый цвет. Листья раскрываются в процессе заваривания, края заваренных листьев имеют ярко выраженные следы ферментации. Вкус и аромат улуна «Тан Цон Ча» поражают своим богатством, деликатностью и мягкостью.

Красный улун “Тан Цон Ча” – классический представитель гуаньдунских утесных улунов, который относится к типу чаев «Дан Цунов», которые обладают нежным и приятным ароматом медовой орхидеи. Эти красные улуны являются слабоферментированными, мягкими и при этом нежными, легкими. Красный улун “Тан Цон Ча” обладает прекрасной медовой сладостью и очень приятным и нежным ароматом.

Внешний вид: чайные листья этого чая скручены продольно, рассматривая их, можно увидеть, что листья имеют черно-зеленый оттенок, а при заваривании они вовсе становятся бурыми. Когда листья раскрываются в процессе заваривания, можно увидеть, что они практически лишены черешков, и настой получается только из нежных и тонких листьев.

Аромат: невероятно богатый, достаточно сложный, приятный, насыщенный аромат медовой орхидеи. Этот чай обладает тонким, но в то же время и насыщенным ароматом. У этого чая не такой ярко выраженный «жареный» аромат, как у красного улуна «Большой красный халат».

Вкус: очень приятный, не слишком насыщенный, с легкой, едва уловимой кислинкой.

Цвет настоя: светло-желтый, порою от медового до светло-янтарного, очень приятный.

Чайное действие этого красного улуна скорее выравнивающее, а не строго успокаивающее или тонизирующее. Этот чай можно пить в середине рабочего дня или вечером, он не нарушает сна и не заставляет полного активности человека стать сонливым после чаепития в середине рабочего дня. С ярко выраженным успокаивающим эффектом улуна «Те Гуаньинь» чайное действие этого чая не сравнить.

Заваривайте этот красный улун аккуратно, не передерживайте этот чай в контакте с горячей водой. Используйте чистую воду температурой примерно 80…90 градусов. Заваривайте примерно 5 грамм чая экспозициями, начав примерно с 5 секунд контакта воды и чая, и с каждым новым проливом прибавляйте 5 секунд ко времени контакта чая и воды.

Желаем Вам приятных и ярких впечатлений от чаепития с красным улуном «Тан Цон Ча»!

Детали

Вес0,1 кг
Вес

100 грамм, 50 грамм

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “КРАСНЫЙ УЛУН “ТАН ЦОН ЧА””

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Other Products