Червоний пуер “Old Tea Street”

Шу пуер “Стара чайна вулиця” спресований у стандартний teacake, або відоміша назва стандартний млинець 357г. Висока якість сировини та виробництва маючи витримку, може змагатися з старішими пуерами.

Млинець спресований не дуже щільно, при акуратному розшаровуванні добре проглядаються світлі верхні листочки, також тішить буквальну відсутність паличок і стеблинок.

Настій з перших заварювань виходить дуже густий та олійний. Колір настою порівняний з міцною меленою кавою. Поступово набираючи насиченість та щільність.

Найголовніше в пуері “Стара чайна вулиця” – це неперевершений аромат, мигдаль основа гами, до якої приєднуються ноти кураги, волоських горіхів. Через яскравий і дуже апетитний аромат хочеться його пити безперервно, не випускаючи з рук піалу.

Смак також досить рідкісний, тому що кожен ковток лягає легко на язик, спочатку чітко горіхово-солодкий і тільки після декількох секунд відчувається легка гіркуватість на кінчику язика.

Чайний ефект: Яскраво підбадьорливий, важко сказати, що ввечері цей пуер буде актуальним, тільки в тому випадку, якщо ви збираєтеся танцювати і розважатися всю ніч. Цікаво що добре попивши “Стара чайна вулиця” в голові відчувається мозковий шторм сповнений ідей, тому радимо направити себе у вигідну справу.

Заваривать “Старую чайную улицу” следует, придерживаясь канонам заваривания пуэров.. А именно самая подходящая температура воды 85-90С, первую заварку сливаем (не пьем), со второй повторяем процедуру и увеличиваем время заваривания где-то на 30 секунд и наслаждаемся ароматным пуэрчиком. “Старая чайная улица” заваривается достаточно хорошо, не стоит насиловать и держать его по максимуму, лучше сделайте всё внимательно и с наслаждением, а эффект мы гарантируем.