Шу Пуэр Бань Джань Би 8г,2017

• Тип чая: Шу Пуэр.
• Название: “Бань Джань Би”.
• Происхождение: Провинция Юньнань, Китай.

Внешний Вид

• Форма: Прессованный в виде лепешек или таблеток.
• Цвет: Темно-коричневый, с видимыми листьями и стеблями.

Аромат

• Описание аромата: Чай отличается богатым, землистым ароматом с нотами древесины и легким цветочным оттенком, который развивается при заваривании.

Вкус

• Описание вкуса: Насыщенный и глубокий, с оттенками темного шоколада, вяленых фруктов и нюансами специй. Вкус становится более мягким и округлым с каждым завариванием.

Цвет Заварки

• Цвет настоя: Настой имеет насыщенный темно-янтарный цвет, что свидетельствует о высоком качестве чая.

Преимущества

• Здоровье: Улучшает пищеварение, способствует снижению уровня холестерина, обладает успокаивающим эффектом.
• Вкусовые качества: Идеален для гурманов, ценящих сложность и глубину вкуса.
• Выдержка: Со временем вкус и аромат чая могут улучшаться.

Способ Приготовления

1. Подготовка: Используйте примерно 5 грамм чая на 150 мл воды.
2. Температура воды: Используйте воду, нагретую до примерно 95-100°C.
3. Первое заваривание: Залейте чай горячей водой и оставьте на 20 секунд, затем слейте воду. Это помогает “пробудить” чайные листья.
4. Основное заваривание: Залейте чай водой еще раз и оставьте на 1-2 минуты.
5. Повторное заваривание: Чай можно заваривать несколько раз, с каждым разом увеличивая время заваривания на несколько секунд.