Шен Пуэр Бан Чжан Вей 8г, 2017

• Тип чая: Шен Пуэр (сырой или зеленый пуэр).
• Название: “Бань Чжан Вей”.
• Происхождение: Провинция Юньнань, Китай, район Бань Чжан, известный качественным чаем.

Внешний Вид

• Форма: Обычно прессованный в виде блинов, но может быть и в других формах.
• Цвет: Светло-зеленый до темно-зеленого, с видимыми целыми листьями и почками.

Аромат

• Описание аромата: Свежий, с нотами цветочных и травяных оттенков, иногда с легким фруктовым послевкусием.

Вкус

• Описание вкуса: Живой и яркий, с легкой терпкостью и сладостью. Вкус может включать ноты зеленого чая, свежей травы, и может развиваться со временем, приобретая большую сложность.

Цвет Заварки

• Цвет настоя: Светло-янтарный или золотистый, чистый и прозрачный.

Преимущества

• Здоровье: Помогает улучшить пищеварение, обладает антиоксидантными свойствами и может способствовать снижению веса.
• Выдержка: Хорошо подходит для длительного хранения, со временем улучшает свои вкусовые качества.

Способ Приготовления

1. Подготовка: Используйте около 3-5 граммов чая на 150 мл воды.
2. Температура воды: Используйте воду, нагретую до 85-90°C.
3. Первое заваривание: Залейте чай горячей водой и оставьте на 10-20 секунд, затем слейте воду.
4. Основное заваривание: Залейте чай водой еще раз и оставьте на 20-30 секунд.
5. Повторное заваривание: Чай можно заваривать несколько раз, каждый раз увеличивая время заваривания.