Ісінські чайники
Як виготовляють чайники з ісинської глини?
Однією з візитівок Китайської чайної справи є чайники з ісинської глини. Вона видобувається в районі міста Ісін і вважається рідкісною і дорожчою, ніж звичайна глина. Цей матеріал дуже багатий речовиною каоліном, що має підвищену вогнетривкість, міцність і довговічність. Після випалу вироби з ісинської глини мають характерний жирний блиск та пористу структуру. Вона дозволяє чайникам довго тримати температуру.
Особливості китайських ісинських чайників
Кожен китайський чайничок має свою особливу форму та неповторне художнє оформлення, незвичайний орнамент чи різноманітні візерунки. Хоча і чайник, який не має орнаменту, справляє враження справжнього витвору мистецтва. Це якість, напрацьована століттями, неповторний художній смак китайців.
Як відрізнити якісний ісинський чайник від підробки?
Гідний взірець китайського заварювального чайника повинен, перш за все, відмінно виконувати свої основні функції:
Зберігати водяний замок
Можна перевірити так: налити в чайник води, закрити отвір на кришці та перевернути. Вода не повинна текти!
Мати друк майстра
Ви завжди знайдете індивідуальний друк на дні чайника із зовнішнього боку. Це відмінна риса кожного майстра з міста Ісін і говорить про те, що другого такого чайника ви не знайдете ніде у світі.
Мати чайне гніздо
Глиняну кульку, усеяну отворами, ви можете побачити біля носика у внутрішній частині чайника. Ця конструкція властива лише ісинським чайникам і запобігає попаданню чаїнок у вашу піалу.
Максимально зберігати температуру води
Кришка повинна бути щільно притертою до тіла чайника, від цього залежить якість заварювання та збереження температури води. Обов’язково зверніть увагу на цю деталь при покупці вашого друга ісинського.
Радувати око правильною геометрією
Китайський чай – це насамперед про гармонію, спрямованість розуму та споглядання. Ісинський чайник – відображення чайної філософії – має бути виготовлений симетрично і центровано, у творчому умиротвореному стані. Адже кожна модель несе свою функцію любителю чаю довгі роки, і найчастіше є найкращим співрозмовником. Вибирайте серцем, і чайник для китайського чаю стане не лише заварником, а ще й помічником на вашому духовному шляху.