Шу пуэр Lao Tong Zhi 9978

Замечательный классический шу от фабрики Хайвань (ТМ). Один из ключевых создателей технологии производства пуэра, Цзоу Бин Лян, приложил руку к созданию этого рецепта блинов. “9978” – альтернатива знаменитому вкусу 7572, созданная брендом Da Yi Brand, с богатым вкусом и приятным ароматом для любителей классики! Букет чая прекрасно балансирует между такими нотами, как сухая древесина или орехи наряду с намеками на чернослив, которые составляют его полный вкус тела, а также добавляют сливочность во рту из-за присутствия всех этих ингредиентов во время употребления. Он идеально сочетается не только утром, но и во время обеда.

Lao Tong Zhi 9978 – шу пуэр 2018 года от фабрики Menghai Haiwan.

Код рецепта на упаковке -9978- расшифровывается следующим образом: первые две цифры (99) означают год разработки, вторая цифра обозначает сорт листьев, а последняя цифра означает фабрику, с которой он был произведен(8).

Год выпуска: 2021.

Характеристики: Пряный, но необычный аромат с кислинкой и нотками полевых трав.

Вкус очень мягкий, древесный на языке; затем появляются длинные ноты, напоминающие о том, что в глотке есть какая-то трава (травы) – возможно, ромашка или зверобой.

Первый глоток шу пуэра раскрывает пряный и нетипичный вкус с кислинкой. Послевкусие длится долго, что тоже характерно – возможно, это связано с ромашкой или зверобоем в дополнение к другим травам, произрастающим вблизи места изготовления чая (возможно, что-то вроде гвоздики). Этот приятный, но бодрящий энергетический напиток может согреть вас и в холодные зимние дни!

Вы также можете почувствовать его бодрящий эффект! Этот вид чая также нормализует обмен веществ, поэтому он помогает излечить язвенную болезнь, если принимать его во время работы в любое возможное время.

В 1999 году государственной чайной фабрикой Menghai в юго-западной китайской провинции Сычуань руководил директор Чжоу Бин Лян, когда он сделал шаг назад со своего поста, чтобы основать независимое предприятие с великолепными горами и бескрайними равнинами в качестве вдохновения для создания чая пуэр высшего качества. Его слова: “Производители чая должны нести ответственность за то, чтобы чай хорошего качества производился так, чтобы каждый мог его себе позволить”, будь он богатым или бедным – то, что мы должны учитывать, если пуэр будет рассматриваться исключительно как предмет роскоши, доступный только благодаря высоким ценам” С тех пор фабрика Хайвань производит пуэр отличного качества по очень разумным ценам!