КРАСНЫЙ ПУЭР “МЕНГХАЙСКИЙ КАБАН” 2008г, 357г

Если Вы хотите ощутить аромат и вкус чая, который приготовлен по классическим технологиям изготовления шу пуэров, но не хотите при этом орудовать ножом и расскалывать блинчик, прилагая сколь-нибудь значительные усилия, чай «Менгхайский кабан» – идеальный для Вас вариант. У этого чая приятный, очень яркий орехово-древесный аромат, и потрясающее тонизирующее воздействие на организм пьющего чай человека.

Этот чай отличается от большинства пуэров своей легкой прессовкой. Блин, когда держишь его в руках и пытаешься разломать, производит впечатление легкого, практически воздушного изделия. Этот чай идеально подходит для тех, кто не любит орудовать ножом для колки пуэра и предпочитает чай, который с легкостью можно разламывать руками.

В сухом виде чай представляет собой неплотно спрессованный блин, легкий, почти воздушный по сравнению с другими пуэрами. Черно-коричневые, темные листья в структуре этого блина переплетаются со светло-коричневыми. Блин легко разламывается руками без дополнительных усилий.

Аромат характерный для качественных пуэров, приятный, с нотками чернослива.

Вкус глубокий, приятный, ровный, с нотками чернослива и долгим «древесным» послевкусием.

Чайный настой темный, маслянистый, густой, темно-коричневый, почти черный, как у классических темных пуэров.

Чайное действие тонизирующее, чай мягко и приятно сосредотачивает Ваше внимание на рабочем процессе или на моментах, связанных с отдыхом. Действие продолжительное, ярко ощущается даже в течение получаса после чаепития.

Заваривать этот чай нужно по правилам заваривания шу пуэров. Если Вы передержите этот чай, настой будет более насыщенным и маслянистым, горечи, как в случае с передержанным шен пуэром, в настое ощущаться не будет.