Description
Шен пуэр «Луна» – это неприготовленный чай (не прошедший процесс искусственной ферментации), совсем малой выдержки, так как более 50 % чайных листов остались белыми. Помимо классических эффектов, характерных для неприготовленных пуэров (достаточно выраженная стимуляция, требующая динамической, активной деятельности в течение дня, повышение концентрации внимания), Луне так же свойственно положительное влияние на метаболизм. Как и все качественные, относительно выдержанные шены.
Мягкий и нежный шен пуэр Луна хорош по многим параметрам.
Примерно 70% блина занимают белые ворсистые типсовые чайные листы, остальную часть дополняют средне ферментированные 2 и 3 листики.
Его органолептические свойства соответствуют высшему классу пуэров: насыщенный вкус, нет даже намека на терпкость, есть очень яркое и приятное сладкое послевкусие с фруктовыми нотками, говорящее об отсутствии не только искусственной ферментации, но и о достойных условиях хранения, которые не дали шену активно ферментироваться в течение последних лет. Попробуйте этот шен, и для ежедневного утреннего чаепития, и просто для коллекции чайных вкусов он идеален.
В запахе присутствует оттенок сухофруктов и дымка, – оттенки меняют друг друга от заварки к заварке. Сам раствор прозрачен как слеза, и при правильном заваривании выдерживает до 8-10 заварок, пока Луна не отдаст весь свой вкус до последнего глотка и выраженный вяжущий эффект, говорящие, что с этого чая уже испили достаточно. Заварите Луну правильно и не чувствуйте усталости как минимум до заката.
Эффект пуэра: хороший утренний просыпающийся пуэр, требует динамики, пусть не физической, но интеллектуальной. Также отлично подходит для вечерних чаепитий и приятной беседе, разговор льется легко и непринужденно. Но главное правильно заварить и не испортить вкус чрезмерным временем экспозиции (пребывания заварки в воде), или температурой. Купите этот пуэр и узнайте, наконец, что такое воистину доброе утро и добрый вечер!
Завариваем Луну температурой 85-90 С, первым завариванием промываем Луну, со второй наслаждаемся, настаиваем первые 3 не более минуты, далее опираемся на свой вкус и делаем так что Луна была для вас вкусной.
Но если вы не гурман, и еще не успели прочувствовать пуэрную прелесть вкусов и запахов, или не до конца разобрались в тех эффектах, которые пуэр оказывает на организм, это еще не значит, что вам не стоит покупать этот чай.
За сколько времени вы выпьете этот 357 граммовый блин? Купите и проверьте – его хватит на долго.
Reviews
There are no reviews yet.