Архивы блога
Последние комментарии
Комментариев нет
Поиск по блогам

Давайте поговорим о том, как правильно пить чай пуэр

Опубликовать в1 Годы Назад
Любить0

Если вы еще не сталкивались с традиционной чайной культурой Китая, вам будет особенно интересна эта статья, рассказывающая о том, как правильно пить пуэр традиционным китайским способом. Также мы приведем свои соображения насчет того, как пить чай вместе с какими-либо продуктами питания.

 можно ли пить пуэр с сахаром

Как правильно пить пуэр и как правильно заваривать этот напиток

Для того, чтобы понять для себя, как правильно пить чай, чтобы получить от этого процесса максимальное удовольствие, стоит определиться, для чего же вы его пьете. Казалось бы, ответ на этот вопрос очевиден – для того, чтобы получить от этого процесса максимум удовольствия и приятных ощущений, а также пользы. Однако о пользе каждого продукта можно прочитать в интернете огромное количество информации, тем более, если речь идет о таком многообразном продукте, как чай. Ведь пуэр из Китая совсем недавно попал на отечественный рынок, поэтому он остается загадкой для большинства украинцев.

пуэр чай как пить

Покупатель, который хочет понять, как правильно пить китайский чай, должен следовать классическим техникам заваривания этого напитка, различным для шу и шен пуэров. Это касается и тех, кто хочет понять, как заваривать улун. Соблюдайте правильную температуру воды, которая может достигать 98 градусов для шу и 80…85 градусов для шенов. Не стоит передерживать чай, особенно это опасно в случае с шенами, так как шен пуэры достаточно быстро начинают горчить при длительном контакте с горячей водой. Блин расслаивается аккуратно, с использованием ножа для колки пуэра, который следует двигать вдоль спрессованных в чайных листьев.

как правильно пить чай пуэр

Что касается продуктов, которые употребляются вместе с чаем, относительно них у каждого народа выработались свои представления. С точки зрения сохранивших свои уникальные национальные традиции чаепитий китайцев и японцев, употребление этого напитка вместе с пищевыми продуктами фактически недопустимо. Японцы особенно консервативны в этом отношении. Перед тем, как пить пуэр, желательно употребить некоторое количество пищи, так как большинство сортов значительно улучшает пищеварение. Таковы свойства этого чая, которые используют в своей практике китайские диетологи.

Мы расскажем Вам все тонкости традиционной церемонии

Многие китайцы, которые рассуждают о том, как правильно пить чай, и как правильно заварить пуэр, ссылаются в качестве наиболее авторитетного источника информации на так называемый «Чайный канон». Автор этого произведения, Лу Юй, живший в восьмом веке нашей эры в Поднебесной, сформулировал принцип чистоты чаепития, запретив в своем трактате смешивать этот напиток с чем-либо в процессе его употребления. Лу Юй осуждал использование даже самых естественных и натуральных добавок.

с чем пить пуэр

Однако многие народы, которые уже достаточно давно познакомились с чаем и его действием на организм человека, с удовольствием пьют этот напиток с добавками. Так, в Западной Европе и в славянских странах повсеместно чаевничают с сахаром и сладостями. В арабских странах пьют горячий черный, иногда, в случае с Северной Африкой, и зеленый, с перечной мятой. В напиток зачастую также кладут сахар. Иногда жители Северной Африки пьют чай с сахаром, при этом добавляя в него лед, лимон или лайм, а также сок апельсина или грейпфрута. Однако эффект чая пуэр по сей день остается неизвестным представителям большинства культур, населяющих нашу планету.

пуэр с лимоном

Чай с лимоном известен также на территории Турции и Ирана. Вместо сахара этот напиток закусывают инжиром и изюмом. В уже готовый настой могут добавлять кардамон, имбирь, бадьян, корицу и другие известные специи. Но больше всего специй, наверное, кладут индийцы. Они добавляют как лимон и другие цитрусовые, так и сахар, а также корицу, кардамон, анис, и множество других различных ароматических и вкусовых добавок.

Связанные товары
Товар закончился
35,00 грн.
Превосходный образец красного улуна «Большой красный халат», созданный не на территории провинции Фуцзянь, как большая часть продаваемого в нашей стране улуна Da Hong Pao, а на территории граничащей с Фуцзянью...
149,00 грн.
Этот чай шу пуэр имеет уникальные свойства, обладает неповторимым вкусом и насыщенным ароматом. Это обеспечивается уникальным рецептом, которому уже больше, чем сто лет, в сочетании с новейшими технологиями...
60,00 грн.
Расслаивания пуэра может доставить трудности особенно в том случае, если пуэр спрессован слишком плотно. Нож "Перо" специально предназначен для того чтоб облегчить для Вас это занятие. Со временем доставит большое...
Связанные статьи
Оставить комментарий
Ответить
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить комментарий.

Меню

Поделиться

QR-код

Параметры

Создайте учётную запись для сохранения любимых товаров.

Войти

Создайте учётную запись для использования списков пожеланий.

Войти