Любители китайского чая, которые только недавно познакомились с этим продуктом, часто хотят купить всю необходимую посуду для заваривания чая сразу же.
Мы же рекомендуем поступать следующим образом: для начала стоит купить какой-нибудь универсальный фарфоровый набор посуды, в котором можно будет заваривать любые сорта чая, и который не будет впитывать запахи чаев.
После первого знакомства с чаем, когда хочется глубже войти в мир китайского чая, организовать дома или в офисе «чайное пространство», стоит купить глиняный чайник, такой как "Императорский лев".
Глина – прекрасный живой материал, и он обладает способностью впитывать аромат и вкус чая, который в нем заваривают. Поэтому Вам стоит купить этот глиняный чайник под конкретный, ставший любимым сорт чая: например, заваривайте в нем исключительно бирюзовые улуны.
Не обязательно заваривать в чайнике только один бирюзовый улун «Те Гуаньинь»: в чайнике для бирюзовых улунов можно заваривать и тайваньский светлый улун «Тон Тынг», и другие похожие чаи.
А вот уже красные улуны, такие как «Весенние ветви», «Цен Чи Ча», «Тикуаньинь», заваривать в том же чайничке, что и светлые улуны, не стоит. Заведите лучше для любимых сортов красных улунов отдельный чайничек.
Желаем Вам ярких впечатлений от чаепитий с китайским глиняным чайником "Императорский лев"!