ГОРЫ УИШАНЬ – РОДИНА МНОГИХ ЧАЕВ


Горы Уишань, являются родиной многих китайских чаев. Горы Уишань – это не обычное место чайных соревнований, церемоний, а также интереснейших традиций. ...читать дальше

ЦВЕТОЧНЫЕ СВЯЗАННЫЕ ЧАИ


Самой необычной из всех существующих видом китайского чая, можно считать цветочные связанные чаи. Связанные чаи имеют много разновидностей. Они различаются по форме, расцветкам и ароматам. Многие чаи являются прекрасным украшением чайной церемонии даже в связанном виде. ...читать дальше

ИСТОРИЯ АНГЛИЙСКОГО ЧАЯ


Принято считать, что родиной чая является Индия, однако на самом деле это не так. Родиной чая является Китай. Английский чай, так же как и многие другие изначально был завезен в Англию из Китая для выращивания, поскольку в 19 веке, спрос на китайский чай очень огромным и суда просто не успевали доставлять его из Китая. ...читать дальше

ЧАЙНЫЕ ЗАПРЕТЫ


Основные правила, которых необходимо придерживаться, для того, чтобы чай не навредил вашему организму, здоровью. Можно ли пить холодный чай и полезен ли чай перед едой, и после еды, ответы на подобные вопросы вы найдете в данной статье. ...читать дальше

ОСОБЕННОСТИ ЧАЙНОЙ ЦЕРЕМОНИИ


Какие особенности существуют у чайной церемонии, как правильно принимать гостей и какую посуду необходимо использовать, когда проводится чайная церемония. В данной статье будет подробно изложено именно эти особенности, чтобы ваши гости, могли ощутить всю неповторимость вкуса китайского чая. ...читать дальше